Rouge, blanc, rosé… Il y a de tout dans les vins

Pour les bons vivants et les plus exigeants !

Nous vous proposons une gamme de vins qui vous fera chavirer. C’est la petite pause qu’il vous faut. Après une grosse journée rien de mieux qu’un moment divin.

Les vins d’Alsace ont une vaste gamme de vins secs et doux, tranquilles et effervescents. Des spécificités alsaciennes telles que le Riesling, le Sylvaner, le Pinot Noir… Que vous retrouvez chez Les 3 Ptis Cochons.

Esprit vin-yageur 

Pour passer une journée agréable et détendue, il suffit de vous prélasser en buvant un bon verre de vin. Bien sûr avec modération !

En boutique, vous aurez l’occasion de choisir parmi une large sélection de vins, en passant par un rouge tannique ou plutôt sec ou encore un vin blanc fruité ou moelleux, il y en a pour tous les goûts et toutes les couleurs ! Même du Orange 😉

De vous délecter des saveurs qui en émergent. Pour cela, Pépé est là ! Il fait le tour de la France pour vous dénicher les vins qui arroseront vos apéros. 

Vin-tagère

Sur nos étagères, vous retrouverez :

• Le Riesling dont les notes fruitées des agrumes (pamplemousse, citron, citronnelle) et les notes florales de fleurs blanches et tilleul apportent un arôme singulier

Pour cela le vin Vieilles Vignes 2024 de Schaeffer Woerly, au goût sublimé par des notes de citron et pamplemousse, et de fleurs blanches est parfait. Ou encore le Grand Cru Frankestein 2019 aux épices et zeste de citron, créant une harmonie captivante.

• Le Sylvaner aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et d’herbe fraîchement coupée à l’arôme plutôt floral et fruité

Avec le Gewurztraminer 2023 du Domaine Koch, ses arômes de fleurs d’acacias rendent le tout sublime. Celui du Domaine ExeTerra à des notes d’herbes fraîches et d’agrumes ce qui apporte du croquant en bouche et de la légèreté. 

• Au contraire, le Pinot Noir à des notes de vanille et des arômes de fruits rouges (fraise, framboise, cerise)

Le Pinot Noir Alsace AOP du Domaine Koch est couleur rubis, aux notes de cerise griotte et aux épices. Il est souple en bouche et intense. 

En bouche, les goûts diffèrent pour chacun : une acidité vive, une lourdeur et même plus crémeuse. 

La vigne de la vigne 

Nous nous concentrons à travailler avec des petits domaines pour proposer une grande variété de vins, du conventionnel en passant par le bio et le nature.

Dans les vins blancs, la Cuvée de l’Ours 2023 de Schaeffer Woerly, un vin sec de cépages et terroirs est d’une grande finesse. Sa robe jaune pâle à des reflets or blanc et brillant. Au nez l’on sent une touche de citron et de fleurs blanches. Le Roi-Soleil 2022 du Domaine Brand & Fils est aux agrumes. Le Bergerac 2020 L’Abeille et La Fleur est de couleur jaune aux reflets verts, et dévoile des notes d’agrumes qui sont en fin de bouche citronnée. Facile à boire et à accorder.

Si vous avez besoin de plus de légèreté, nous serons ravis de vous offrir des packs-cadeaux de vins blancs de plusieurs domaines Fahrer, Backert et bien d’autres encore. 

Nous voulons donner le meilleur de nous-mêmes pour que vous ayez accès à la vigne de la vigne. Une gorgée de ces vins, aussi différents qu’ils soient, vous en serez tous retournés.