Le chorizo de sanglier, c’est l’Alsace qui sort les épices et les crocs. Un goût bien marqué, un poil sauvage, relevé juste comme il faut. On garde le caractère du gibier, on y ajoute une touche ibérique, et ça donne un chorizo rustique mais raffiné.
| Poids | 0,160 kg |
|---|---|
| Allergènes | Lactose |
| Boyau | Naturel |
| Origine | Lampertheim (Alsace) |
